Le Aiguiseur couteaux professionnel avec plateforme de précision assure un affûtage horizontal ultra‑efficace. Sa structure en aluminium antidérapante et son angle fixe ultra précis garantissent un tranchant constant. Adapté à tous vos couteaux, il offre une stabilité remarquable et une sécurité certifiée pour chaque passage.
Caractéristiques de la plateforme de précision
- Plateforme en aluminium qui offre une base solide et antidérapante
- Angle fixe ultra précis qui garantit un affûtage homogène
- Affûtage horizontal guidé pour un geste simple et rapide
- Utilisation sécurisée certifiée grâce au maintien ferme du couteau
- Compatible avec vos accessoires de pierre d’affûtage
Fonctionnement de l’affûtage horizontal
Positionnez la lame contre la plateforme, maintenez l’angle fixe, puis glissez la pierre. Ce geste répétitif garantit une netteté professionnelle en quelques passages. Pour plus de conseils, consultez notre guide d’affûtage.
Matériaux et sécurité
Fabriquée en aluminium CNC, la plateforme résiste aux chocs et à la corrosion. Son revêtement antidérapant stabilise l’outil, tandis que la certification CE garantit une utilisation sans risque.
Entretien et durabilité
Rincez simplement la plateforme à l’eau claire après usage et séchez-la. Rangez-la avec votre set complet de pierres pour préserver longévité et performance.
Adoptez la précision professionnelle
Choisissez l’Aiguiseur couteaux professionnel avec plateforme de précision et donnez à vos lames un tranchant digne d’un chef, jour après jour.